無類の柑橘フルーツ好きの我が家は皮が大量に出ます。
もったいないのでこうしておうちで干して、色んなものに加工します。
写真は清美や甘夏、河内ばんかんなどミックスのシトラスピールに頂いた月桂樹の葉です。
このシトラスピール、かなり薫るのでベッドにおいて眠るときにオレンジの香りににまにましながらうとうとしています。
コンポストも考えましたが今は一番この使い方が我が家にはいいみたいです。
そのまま捨てればゴミですが、干すだけで利用する用途がいくつも見つかります。
みなさんもぜひご一緒に♪
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