serehfood セレーフード

2014年03月05日

チェリートマトの野菜シチューと美しいケトル

cherry tomato stew.JPG

最近温かい野菜スープを連日作っています。^^

i-herbで購入したスープ用のお豆(レンティルやほかお豆いろいろ)を野菜スープの中に一緒に入れて、

STAUBのお鍋でぐつぐつ煮ながら、ざっくりした野菜をたくさん食べられるようにしています。

入れるものは何でも!冷蔵庫のお掃除にもいいし、気に入っているのはきのこを微塵切りにして

一緒にガーリックと炒めてからいろんな野菜をいためながら煮ていきます。

かぼちゃが入ると「ホクホク」して甘くなるので、かぼちゃも必ず入れますね〜。

この間初めて、チェリートマトの缶詰を見つけたので「野菜トマトシチュー」にしてみました。

サンマルツァーノトマトのものよりも、酸味が少し少ないので美味しいです☆


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最近、というかここ1-2年?欲しいなぁ、と思っているケトルがあります。

パームハウス社のケトル ↓↓
kettle1.JPG

kettle_2.JPG

本当に美しくて、機能美が備わっていると思うんですが、

いかんせんお値段がたか〜い!18000円しちゃうんです!!!

たかがケトル、されどケトル。

ずっとガス台にだしっぱなしにするものなので、かっこいいものがあるとキッチンが華やぎます。

気分も上がるのは間違いなし!!!!

でもね〜、ケトルに出す金額かな〜(笑)^^;

まだまだ悩み中です・・・・・。

欲しいのは赤。かっこいい♪♪

kettle3.JPG

わたしのWish Listに入れてしっかり考えようっと〜!











posted by kirakira at 15:53| Comment(0) | TrackBack(0) | マクロビ・お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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