serehfood セレーフード

2012年05月22日

最高でした!山菜の天ぷら

IMG_6843.jpg いやー・・・・。 山菜の天ぷらってこんなに美味しいものでしたっけ?! と目をくるくるさせて@@オットと二人でびっくりするぐらい 最高に美味しい天ぷらを食べることが出来ました。 先日三重の名張まで行ったときに寄り道した「道の駅」で買った、 山菜のセット@100円! ユキノシタ、たらの芽、ヨモギ、こごみ、などなど旬の山菜一式をパックにおさめてくれていたものがあって それで我が家で天ぷらにしてみたら!!! ユキノシタはもちもちっ! ヨモギが口の中で、感じたことないぐらい、 最高のアロマ〜〜!!!というぐらいの良い香りがしたのです!! あぁ、もう山菜の虜・・・・(笑)。 もちろん一緒に買ってきた大根でおろし+梅酢で頂くことにし、 大根葉はごまと一緒に炒めて、玄米に混ぜ込んで混ぜご飯として頂きました。 山の味、本当に最高でした!山菜、最高ですーーーー!!!


posted by kirakira at 11:14| Comment(0) | TrackBack(0) | マクロビ・お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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